اقتراح سَحُور رمضان من الموضوعات الهامة التي تلاقي اهتمامًا كبيرًا من أغلب الناس، فتعد وجبة السَّحُور من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، ولها فوائد جمة على الصحة والعبادة. لذلك، يجب الحرص على تناولها بشكلٍ منتظم وصحي
اقتراح سَحُور رمضان
من أفضل الوجبات المتكاملة التي تصلح لقائمة اقتراح سَحُور رمضان ما يلي:
- بيض عجة مع الخضار، بطاطس محمرة، جبنة بيضاء، خبر، مع زبادي.
- فول بزيت الزيتون، مع بطاطس مهروسة، وبيض، وخبز، وزبادي.
- جبنة قريش بالزعتر، فول بالبيض، خبز، زبادي.
- تونة مع زيت الزيتون والخضار، فول مدمس، بطاطس، خبز.
- بيض أومليت، جبنة بيضاء، فول بالصلصة، خبز، زبادي.
- جبنة رومي، بيض بالمشروم، سلطة بطاطس مسلوقة، خبز.
- جبنة دوبل كريم، فول بالطماطم، بيض مسلوق، خبز.
- بطاطس مقلية، فول بزيت الزيتون، جبنة رومي،زبادي، خبز.
- جبن شيدر، سلطة خيار وطماطم، فاكهة، خبز، زبادي.
- جبن أبيض طري، بيض بالبسطرمة، خيار وطماطم، خبز، زبادي.
- جبن أبيض، شكشوكة، سلطة خضراء، خبز، زبادي.
- بطاطس بيورية، جبن قريش، سلطة، خبز، زبادي.
- بطاطس مقلية، بيض بالفول، جبنة بيضاء، خبز، زبادي.
- عجة بيض بالخضراوات، بطاطس مسلوقة، خبز، زبادي.
- بيض مقلي، هوت دوج، جبنة، خبز، زبادي.
ماهو أفضل سَحُور في رمضان؟
أفضل سَحُور في رمضان هو السَّحُور الصحي المتوازن، ومن أهم النصائح لاختيار وجبة سَحُور صحية:
- التنوع في الأطعمة: التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والنشويات المعقدة.
- شرب كَمّيَّة كافية من الماء: أحرص على شرب القدر الكافي من الماء على مدار الوقت ما بين الفطار والسحور ووقت السَّحُور
- تجنب الأطعمة المالحة أو الحارة أو الدسمة
- تجنب شرب الكافيين.
- تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية.
أفضل سحور مشبع
لابد من الحرص على تناول سَحُور صحي ومشبع، لكي يمد الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام، ومن أهم الأكلات المفيدة في السَّحُور:
- الفول: من الأطباق الأساسية في السَّحُور لدى الكثيرين وذلك لاحتواءه على الكثير من البروتينات.
- البيض: يحتوي البيض على البروتينات والفيتامينات الهامة للجسم، كما أنه يزيد من الشعور بالشبع.
- السلطة: يعد طبق السلطة هام لاكتمال العناصر الغذائية في السَّحُور، والشعور بالشبع طوال اليوم.
- الفاكهة: تلعب دورا هاما في إمداد الجسم بالكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، كما أنها تقلل من الإحساس بالجوع والعطش.
- الزبادي: من العناصر الغذائية الهامة المليئة بالمعادن والفيتامينات، والكثير من الماء مما يمنع العطش ويساعد في الحفاظ على نشاط الجسم.
- الأجبان: من المأكولات المحببة لدي الكثيرين، وهي غنية بالكلسيوم والبروتينات، مما يجعلها تعزز الشعور بالشبع.
- الخبز الأسمر:يساعد علي الشعور بالشبع ويقلل الشعور بالعطش بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الألياف
- الشوفان: من الوجبات المناسبة للسحور فهو يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام.
وصفات للسحور سهلة وسريعة
من الوصفات السهلة والسريعة للسحور:
- فطيرة الجبن والسبانخ
- سلطة مكرونة بالخضار
- ساندوتشات الكبدة والبطاطس
- شكشوكة بالخضراوات
- فول بالطماطم والخيار
- مكرونة بالجبن
- مناقيش الجبن والزعتر
- مناقيش اللبنة والخضار
- ساندوتش الدجاج والجبن
- بيض عيون بالجبن
- عيش باللحم والجبن
- طاجن كبده فراخ
- تارت السبانخ بالجبنة
- كريب الرومي بالجبنة التركي
- ساندوتش الكفتة ولسلطة
- يبتزا الخضراوات
أفضل سحور ما يعطش
من أفضل الأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، وتقلل من الإحساس بالعطش نذكر:
- الأطعمة التي تحتوي على البروتين مثل السمك، واللحوم، والبيض، والجبن، البقوليات.
- الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية مثل الأفوكادو، زيت الزيتون، كل أنواع المكسرات.
- الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه، الخضراوات الورقية، الحبوب الكاملة، البقوليات.
أعمل إيه على السحور النهارده؟
إليك العديد من الوجبات المقترحة للسحور:
- فول بالبيض و جبن شيدر وطماطم.
- فول بالطماطم مع بيض مقلي وجبنة رومي.
- الفول بالبيض مع سلطة خضراء وجبنة قريش.
- بيض مقلى مع لانشون وجبنة شيدر.
- بابا غنوج مع عجة وجبنة كريمي وسلطة خضراء.
- سندويشات كبدة وسلطة خضراء.
- شكشوكة مع جبنة رومي وسلطة زبادي.
- فول بالطحينة مع بطاطس مسلوقة وسلطة.
- بيض عيون مع فول بالسلطة وزبادي.
- فول بالصلصة وفلافل وسلطة زبادى بالخيار.
- مينى بيتزا مشكل جبن وخضراوات.
- فول بزيت الحار مع جبنة ملح خفيف وبطاطس مهروسة.
- سدق وسلطة زبادى وبطاطس مهروسة.
- بيض بالسجق وفول وسلطة خضراء.
- بيض مسلوق مع الفول بالطحينة.
- سندويشات جبن وبطاطس محمرة وسلطة خضراء.
- بابا غنوج مع بيض مقلى وجبنة.
- فول وبطاطس محمرة، وجبنة قريش وسلطة.
- فطائر ومناقيش متنوعة
- فول مدمس وجبنة قريشبالطماطم وبيض مقلي.
- بطاطس مهروسة بالبيض مع سدق محمر وسلطة.
- أومليت الخضراوات وجبن الفيتا.
- بطاطس مهروسة مع فول بزيت الزيتون.
- بيض بالبسطرمة مع جبنة فلامنك وفول بالسلطة.
- الفول بالبيض مع جبنة قريش وسلطة خضراء.
- شكشوكة مع جبنة كريمي وسلطة بطاطس
أفكار سَحُور للعزومات
تتنوع الوصفات والأفكار المختلفة للسحور بتنوع واختلاف المطابخ العربية، ومن أشهر أفكار السَّحُور للعزومات:
- المرقوق: المكون الأساسي له من الدجاج والكوسة والجزر، وعجين من الدقيق الأسمر.
- البلاليط: من الوجبات الإماراتية الشهيرة والتي تصلح للسحور وتتكون من الشعرية والحبهان مع الزعفران بجانب البيض المقلي والجبن الكريمي.
- الثريد: من أشهر الأكلات في الإمارات والسعودية وهو من الوجبات الشهية للسحور
- طاجن الفول بالبيض: من الوجبات الغنية بالبروتينات والتي تمنح شعور بالشبع
- الجريش السعودي: من الوجبات الشهية ويعد من حبوب القمح واللحم أو الدجاج، مع إضافة الحليب
- المطفح السعودي: من الوجبات المناسبة لعزمات السحور وتتكون من لحم الضأن والأرز والخضراوات.
- فطائر المقلاة: من الأكلات المغربية الخفيفة، ويمكن تناولها مع العسل أو الجبنة.
- البركوكس: من الأكلات المنتشرة في المغرب وهي أمازيغية الأصل وهي من الوجبات المشبعة وتحتوي علي اللحم والبركوكس والكوسا والجزر والبطاطس.
- الصفيحة اليافاوية: من المعجنات الفلسطينية الشهيرة والتي تكون محشية باللحم أو الخضراوات وهي وجبة شهية ومغذية
- العجة التونسية: من أشهر الأكلات في تونس وتتكون من البيض والسجق
- الفريكاسي: من الفطائر والمخبوزات الشهية ويتم حشوها بخليط من البطاطس والتونة، والبيض، والزيتون، والبقدونس.
سحور صحي للدايت
- (بيضة مسلوق+جبن قريش+ طبق من السلطة الخضراء+ كوب زبادي+ ثمرة من الفاكهة).
- (طبق من الفول بالليمون دون إضافة أى زيوت+جبنة ولكن ليست جبنة معلبة+طبق من السلطة الخضراء+ثمرة فاكهة).
- (شوفان + عسل نحل + زبادي لايت + طبق سلطة خضراء + ثمرة فاكهة)
- (بيضة مقلية في زيت الزيتون+جبن خالي الدسم+زبادي لايت+طبق سلطة خضراء+ثمرة فاكهة).
- (تونة خالية من الزيت+فول بالطماطم دون إضافة زيوت+زبادي+سلطة خضراء+ثمرة من الفاكهة)
سحور خفيف
أفكار لوجبة سحور خفيفة:
1. البيض:
- بيض مسلوق أو مقلي مع الخضار مثل الطماطم و الخيار.
- عجة البيض مع الجبن و الخضار.
- بيض مخفوق مع الحليب و خبز القمح الكامل.
2. الشوفان:
- دقيق الشوفان مع الحليب و الفواكه المجففة و المكسرات.
- عصيدة الشوفان مع التمر و العسل.
- كعكة الشوفان مع الموز و رقائق الشوكولاتة الداكنة.
3. التونة:
- ساندوتش التونة مع خبز القمح الكامل و الخضار.
- سلطة التونة مع الخضار و زيت الزيتون.
- فطيرة التونة مع العجين الكامل.
4. الزبادي:
- الزبادي مع الفواكه الطازجة و المكسرات.
- الزبادي مع العسل و بذور الشيا.
- سموزي الزبادي مع الفواكه و الخضروات.
5. الفواكه:
- تناول الفواكه الطازجة مثل الموز، التفاح، البرتقال، التوت.
- سلطة فواكه مع العسل و المكسرات.
- عصير فواكه طبيعي.
اقتراح مشروبات رمضان
من أبرز المشروبات في رمضان:
- قمر الدين
- العرقسوس
- التمر الهندي
- الخروب
- السوبيا
- مشروب اللوز
- عصير الفواكه بالحليب
- عصير الليمون والنعناع
- البلح باللبن
- الكركدية
- البرتقال بالجزر
- عصير الفراولة بالشكولاته
- عصير كوكتيل الفواكه
- عصير مانجو
- عصير الرمان
- عصير الأناناس بالزنجبيل
- عصير الشمندر بالفراولة وعسل النحل
- عصير الموز بالبرتقال والحليب
- عصير التوت
أكلات رمضانية سهلة
- فطيرة المور
- برياني الدجاج
- منسف الدجاج بالطماطم
- مجبوس الكنعد
- بطاطس بالدجاج المشوي
- محشي ورق العنب ولحم الضأن
- برياني لحم الماعز المفروم
- سلمون بالكينوا والروكه
- طاجن اللحم بالتين
- فتوش مع الدجاج الروستد
- طاجن الجمبري والسبيط
- الأرز المديني
- مكرونة بالسي فود
- مسقعة باللحم المفروم
- السمك المشوي والمقلي
- كوردون بلو الدجاج
- بلاليط بحريني
- طاجن اللحم بالبصل
- الكبد والخضراوات
- مانتي تركي
- منسف اللحم والكركم
- مكرونة بالوايت صوص
- دجاج مشوي وسلاطة
- تورلي الخضراوات باللحم
- كبدة الدجاج بالكريمة
وفي ختام مقالنا اليوم، نكون قد قدمنا لكم مجموعة متنوعة من الوجبات المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي تصلح اقتراح سَحُور رمضان، مع ذكر افضل الاقتراحات لعزومات السَّحُور والأكلات الرمضانية السحر ومشروبات رمضان.
قد يعجبك أيضا: أفضل اقتراح فطار رمضان