يعاني الكثير من الأشخاص من النحافة التي تسبب لهم الضيق والحرج، لذلك يلجأ البعض لتجربة العديد من الوصفات النافعة في التخلص من النحافة والتي من ضمنها دبس التمر.
حيث يعد دبس التمر من العوامل المساعدة والعناصر الغذائية التي لها تأثير قوي علي زيادة الوزن بطريقة أمنة، وأيضا لدبس التمر فوائد صحية.
نظراً لاحتوائه علي بعض الفيتامينات والعناصر المهمة اللازمة للجسم مثل الحديد والنحاس والمغنسيوم، وهو شراب ذو قوام سميك بني اللون ويتم استخراجه من ثمار التمر ويتميز بأنه شديد الحلاوة وله فوائد عديدة ومنها.
قيمة دبس التمر الصحية
يحتوي شراب دبس التمر علي العديد من الفوائد الغذائية العالية ومنها:- يساعد الجسم علي الدفاع ضد الأمراض ومنها أمراض القلب، ومرض السرطان لأن دبس التمر يحتوي علي مضادات الأكسدة
- يساعد المرأة الحامل ويحميها من نقص الحديد نظراً لاحتوائه علي نسب عالية من الحديد.
- يساعد الجسم في الحفاظ علي صحة العظام لاحتوائه علي كميات من الكالسيوم بنسب عالية.
- يدخل في تركيب الأدوية الخاصة بالروماتيزم ومضادات الالتهابات .
- يحتوي علي نسب عالية من البوتاسيوم لهذا فهو يعالج نقص البوتاسيوم في الدم.
- يعالج حب الشباب لاحتوائه علي حمض اللاكتيك.
- يساعد علي انتظام مستوي الهيموجلوبين في الدم واستقرارها.
- له دور مهم في عملية التمثيل الغذائي التي ينتج عنها الطاقة.
- يمنع الإجهاد الحراري لأنه يحافظ علي التوازن الحمضي القاعدي.
- يساعد دبس التمر في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يعالج الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي.
- يعالج أمراض الجيوب الأنفية، وعلاج الإنفلونزا الشديدة.
أهمية دبس التمر لدهون الجسم
يعد دبس التمر من بعض العناصر الغذائية التي تساعد الجسم في التخلص من النحافة وهذا بسبب:- توجد العديد من الإحصائيات التي ثبت أن دبس التمر يزيد من حجم الأرداف وأيضا حجم الخدين.
- المواظبة علي تناول دبس التمر باستمرار مدة عشر أيام يساعد في زيادة حجم الدهون بالجسم بشكل سريع.
- يساعد علي فتح الشهية وبالتالي تناول الطعام باستمرار وزيادة الوزن.
- شراب التمر يحتوي علي نسب مرتفعة من السعرات الحرارية التي لها الدور في زيادة الوزن.
- يعالج فقر الدم وبالتالي يؤدي لزيادة نسبة الدهون بالجسم.
وصفات التمر لزيادة الوزن
وصفة التمر المنقوعمكونات الوصفة
- مجموعة من التمر.
- كمية من المياه المغلية.
- كوب لبن.
- نزع النواة من داخل التمر.
- نضع التمر في الماء المغلي .
- نصفي الماء بمصفاة ذات ثقوب ضيقة.
- نضع الخليط علي النار حتي نحصل علي قوام سميك.
- نضع في كوب اللبن ملعقة من الخليط.
- يشرب يوميا حتي يزيد الوزن.
وصفة التمر مع السمسم
مكونات الوصفة- كمية مناسبة من التمر.
- عدد ملعقتان من السمسم.
- نزع النواة من داخل التمر.
- نضع التمر في طاسة علي النار.
- نقوم بهرس التمر لكي يصبح عجينة.
- نضع السمسم عليها.
- نقلب الخليط جيدا.
- يتم الأخذ منها مرتين كل أسبوع وذلك قبل النوم لكي يتم زيادة الوزن .
وصفة التمر مع اللبن
مكونات الوصفة- كوب من اللبن.
- ربع ملعقة من القرفة.
- كمية من التمر.
- ملعقتان من العسل الأبيض.
- وضع كمية مناسبة من التمر مع اللبن.
- أضافة القرفة والعسل الأبيض.
- نقوم بتحريك المكونات معاً لكي يتم التجانس معاً.
- المواظبة علي تناول الوصفة حتي الحصول علي الوزن المراد.
وصفة كرات التمر
مكونات الوصفة- كيلو من التمر.
- كاس من جوز الهند
- سبع معالق من العسل
- سبع معالق من زيت السمسم
- كمية مناسبة من حبات الفستق
- ربع كيلو من اللوز.
- كمية مناسبة من البندق.
- نحضر وعاء ونقوم بطحن اللوز والبندق معا.
- نضع التمر مع الخليط المطحون.
- يتم أضافة العسل إلي الخليط.
- صنع كرات من الخليط.
- نضع الكرات علي جوز الهند.
- توضع الكرات في الثلاجة.
- تتناول الكرات ثلاث مرات علي مدار اليوم.
- المواظبة علي تناول هذه الوصفة.
تجربتي في استخدام دبس التمر لزيادة الوزن
1ـ التجربة الأوليكنت أعاني من نحافة شديدة جعلتني أفقد الثقة بنفسي ، ودفعني هذا لكي أبحث عن طرق لزيادة الوزن، وبحثت عن وصفات كثيرة حتي وصلت إلي وصفة دبس التمر، والتي من خلالها زاد وزني حوالي عش كيلووات في خلال ثلاث أشهر.
وبعد تجربتي لدبس التمر أنصح كل من يريد زيادة وزنه أن يجرب تناول دبس التمر.
2ـ التجربة الثانية
كانت مشكلة النحافة العقبة الوحيدة التي تؤثر علي نفسيتي وشخصيتي، وقد جربت العديد من الأدوية حتي توصلت لمعرفة دبس التمر واشتريته من العطار، وطريقة استخدامه وضع ثلاث معالق من دبس التمر مع كاس من الماء الدافئ، وكنت أتناوله باستمرار مرتين في اليوم صباحاً ومساءً.وفي اليوم الثالث من تناول الوصفة لأحظت زيادة في منطقة الخدود.
وبعد عدة أيام زاد وزن باقي جسمي، ودبس التمر ساعد أيضا في تفتيح درجة لون بشرتي.