تحتوي النباتات المزهرة على حبوب اللقاح أو ما يسمى بحبوب اللقاح، والتي يجمعها النحل عندما يبحثون عن الرحيق ويمكن جمع حبوب اللقاح من النحل أو من خلال الآلات النباتية، وتحتوي حبوب اللقاح الموجودة في العسل على التكاثر الذكري للزهور الخلوية يمكن للجهاز والإنزيمات الهاضمة للنحل والنحل إنتاج مادة خام تسمى خبز النحل من هذه الحبوب
العسل سائل حلو كثيف ينتجه النحل يجمع الرحيق ويأكله ويهضمه ويسكبه في خلية النحل، تستخدم النحلة العسل كغذاء، ويعتمد لون ورائحة وطعم هذا العسل على المصدر أنواع أزهار الرحيق.
يعتقد أن حبوب اللقاح الممزوجة بالعسل لها تأثير في تخفيف حالات الربو والتهاب الشعب الهوائية والسرطانات والقرحة الهضمية والتهاب القولون، والأمراض المختلفة التي تسببها العدوى مثل التهاب الكبد والروماتيزم، ولكن لا توجد دراسات مباشرة عن علاقة تناول حبوب اللقاح مع العسل بهذه الأمور، حيث أن العسل الممزوج بحبوب اللقاح يعزز الخصائص الصحية للعسل بما في ذلك تحسين التئام الجروح وتقليل الالتهاب والحد من أمراض.
المناعة والأمراض المعدية تعزيز المحتوى المضاد للأكسدة في العسل وجدت دراسة معملية بمزيج الصمغ مع حبوب اللقاح ولعاب النحل يحتوي على كمية كبيرة من المركبات الفينولية مما يزيد من نشاطها المضاد للأكسدة وقدرتها على محاربة الجذور الحرة أكثر مما يتوفر في حبوب اللقاح وحدها أو العسل أو غذاء ملكات النحل
حبوب اللقاح مع العسل
يُعتقد أن حبوب اللقاح الممزوجة بالعسل يمكن أن تخفف من الربو والتهاب الشعب الهوائية والسرطان والقرحة الهضمية والتهاب القولون والأمراض المختلفة التي تسببها العدوى التهاب الكبد B والروماتيزم، ولكن لا توجد دراسة مباشرة عن العلاقة بين تناول حبوب اللقاح والعسل وهذه الأمراض، والخصائص العامة للعسل وخلائط حبوب اللقاح
تعزيز الخصائص الصحية للعسل: خلط العسل وحبوب اللقاح يمكن أن يعزز الخصائص الصحية للعسل، بما في ذلك تحسين التئام الجروح وتقليل الالتهاب وتقليل أمراض المناعة والأمراض المعدية.
زيادة المحتوى المضاد للأكسدة في العسل: مزيج من البروبوليس وحبوب اللقاح ولعاب النحل، يحتوي على كمية كبيرة من المركبات الفينولية سيزيد من نشاطه المضاد للأكسدة والقدرة على محاربة الجذور الحرة بما يتجاوز ما يمكن تحقيقه فقط في حبوب اللقاح أو العسل أو غذاء ملكات النحل.
فوائد حبوب اللقاح مع العسل
1- تحسين الطاقة
يمكن أن تعمل العناصر الغذائية الموجودة في حبوب لقاح النحل كمحفز طبيعي للطاقة يمكن أن تساعدك الفيتامينات والكربوهيدرات والفيتامينات والبروتين على تقوية القدرة على التحمل ومحاربة التعب
2- علاج أمراض الجلد
يشيع استخدام حبوب لقاح النحل في المنتجات الموضعية المخصصة لعلاج العدوى والحكة، مثل الصدفية أو الأكزيما، أو كمسكن للجلد تعمل الأحماض الأمينية والفيتامينات على حماية خلايا الجلد وتجديد الخلايا.
3- تحسين صحة الجهاز التنفسي
تحتوي حبوب لقاح النحل على الكثير من مضادات الأكسدة التي قد يكون لها تأثيرات مضادة للالتهابات على الرئتين وتمنع الربو.
4- علاج الحساسية
يقلل لقاح النحل من وجود الهيستامين ويخفف العديد من أعراض الحساسية وبعد تناول حبوب لقاح النحل عن طريق الفم، وجدوا أنهم قضوا على الربو والحساسية ومشاكل الجيوب الأنفية بالطبع، يمكن لقاح النحل أن يعالج بشكل فعال مجموعة متنوعة من أمراض الجهاز التنفسي.
5- الجهاز الهضمي
بالإضافة إلى الفيتامينات والبروتينات والمعادن الصحية، تحتوي حبوب لقاح النحل أيضًا على إنزيمات تساعد على الهضم يمكن أن تساعد الإنزيمات الجسم في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها من الطعام الذي يأكله.
6- يدعم نظام المناعة الصحي
تساعد حبوب لقاح النحل على إزالة البكتيريا المعوية، وبالتالي دعم صحة جهاز المناعة وفقًا لخبير الصحة العامة جوزيف ميركولا (جوزيف ميركولا)، فإن حبوب لقاح النحل تحتوي على مضاد حيوي يساعد على حماية الجسم من الالتهابات الفيروسية كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الأكسدة الضارة التي تسببها الجذور الحرة.
7- علاج الإدمان
يستخدم لقاح النحل لعلاج الإدمان وتثبيط دافع الإدمان حبوب لقاح النحل يقمع الرغبة الشديدة.
8- دعم صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي لقاح النحل على الكثير من البروتينات ومضادات الأكسدة bioflavonoids، والتي تساعد على تقوية الشعيرات الدموية والأوعية الدموية يساعد على حل مشاكل الدورة الدموية وتصحيح مستوى الكوليسترول في الدم يساعد في منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أضرار حبوب اللقاح
- ضيق التنفس خاصة عند النساء الحوامل والأطفال
- اضطرابات معوية مؤقتة غالبا مع بداية استخدام الحبوب تختفي تدريجيا
- بعد تناول الحبوب يوميا
- إرهاق أو ألم بالمعدة ناتج عن عدم مضغ الأقراص جيدا قبل البلع
- اضطرابات معوية مثل الإسهال المتكرر
- حبوب اللقاح تزيد الوزن لذلك ينصح بعدم تناولها من قبل من يعانون من السمنة
طريقة استعمال حبوب اللقاح مع العسل
- تناوله طازجا مع الحرص على مضغه جيدا قبل بلعه بعد تحليته بالعسل
- أضف حبوب اللقاح لأي مشروب مثل الحليب أو الحلبة واشربه في الصباح والمساء
- أضف حبوب اللقاح إلى الماء الساخن واشربه
- نضيفه إلى العسل وغذاء ملكات النحل والبروبوليس ويؤخذ من الخليط المعلق صباحا وآخر مساء وهذا أفضل ومن الأفضل استخدام حبوب اللقاح على معدة فارغة في الصباح وقبل الغداء وقبل النوم
موانع استخدام حبوب اللقاح
لا توجد موانع استخدام حبوب اللقاح إلا في بعض الأحيان تظهر بعض أعراض الحساسية على شكل حكة أو حبوب تنتهي بمجرد التوقف عن
استخدام حبوب اللقاح
مقادير خلط حبوب اللقاح مع العسل
- كيلو عسل نحل طبيعي ويفضل عسل السدر
- ربع كيلو من غذاء ملكات النحل السائل
- جرام حبوب لقاح النخيل
- جرام من حبوب اللقاح الفيتنامية
- 25 جرام من مسحوق الجينسنغ
اخلطي هذه المكونات جيداوخذي ملعقة كبيرة منها في الصباح على معدة فارغة وملعقة في المساء قبل الذهاب إلى الفراش
فوائد حبوب اللقاح للتسمين
حبوب اللقاح من الأطعمة التي من الآمن تماما إضافتها إلى النظام الغذائي حيث تساعدعلى امتصاص العناصر الغذائية في الطعام أظهرت الدراسات أن تناول حبوب اللقاح يساعد على امتصاص الحديد بنسبة 66٪ أعلى من المعدل الطبيعي للامتصاص من قبل الجسم بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور، لكن لا يوجد بحث يشير إلى أن حبوب اللقاح فعالة في التسمين وزيادة الوزن في حالات النحافة حتى الآن ولكن هناك بعض الوصفات المختلفة لتناول الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة وحتى العصائر التي تساعد على زيادة الوزن والتي يمكن إضافة حبوب اللقاح إليها مثل:
- حبوب اللقاح
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 موزة 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة من حبوب اللقاح
تخلط جميع المكونات في الخلاط تساعد جميع مكونات هذا المخفوق في زيادة الوزن بطريقة صحية لأنه غني بالعناصر الغذائية والبروتينات المختلفة رج حبوب اللقاح
- 2 كوب خوخ معلب
- 1/2 كوب عسل
- 4 أكواب حليب
- نصف ملعقة صغيرة من زيت اللوز
- ملعقة صغيرة من حبوب اللقاح
- 4 أكواب آيس كريم فانيليا
ضعي المكونات ماعدا الآيس كريم في الخلاط مع نصف كمية الحليب، ثم اخلطي تتم إضافة آخر كمية من الحليب وضربها مرة أخرى قبل التقديم يتم وضع الآيس كريم وحبوب اللقاح
مواضيع ذات صله