مصانع مكرونة في البحرين
يوجد في مدينة البحرين العديد من مصانع المكرونة، ومنها على سبيل المثال:1. مصنع مكرونة رويال
تعتبر مكرونة رويال، واحدة من أشهر العلامات التجارية في المنتجات الغذائية، حيث أن:- حجم الكيس الواحد يبلغ 400 جرام لذلك فهي يكفي وجبة لعائلة كاملة.
- مصنع صن رويال للمكرونة يقع في مدينة المنامة في مملكة البحرين.
- Tel: +201033474344
2. مصنع الاميرة لصناعة المكرونة
يعتبر من أكبر مصانع إنتاج المكرونة في البحرين، حيث أنه:- يقوم بإنتاج جميع أنواع المكرونة التي يزداد عليها الإقبال أو الاستهلاك.
- يقع المصنع في مدينة الخمس في البحرين.
- Tel:218-92-5643876
3. مصنع اليت للصناعات الغذائية
مصنف على أنه أحد أكبر مصانع انتاج المكرونة في البحرين، ذلك لأنه:- يقوم بإنتاج كل أنواع المكرونة بالإضافة إلى بعض المنتجات الغذائية الأخرى.
- يقع المصنع في مدينة المنامة بالبحرين.
- يمتلك العديد من الفروع في مختلف الدول منها قطر.
- Tel:0097431155167
مصانع مكرونة أخرى في البحرين
بخلاف مصانع المكرونة المرموقة السابقة، يوجد بعض المصانع الأخرى التي لا تحظى بشهرة المصانع السابقة، وهي:- مصنع مكرونة انطونيو.
- مصنع الصفوة لصناعة المواد الغذائية.
- أشهر أنواع المكرونة
- يوجد العديد من أنواع المكرونة، التي تنتجها المصانع في البحرين، ومنها:
- مكرونة فاطو.
- مكرونة فرن.
- مكرونة أوليفيتو.
- مكرونة اوتو البحرين.
- مكرونة فيش بون.
- مكرونة تشيز كيك فاكتورى
أهمية انشاء مصانع المكرونة
يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى صناعة المكرونة، وذلك عن طريق بناء مصانع مخصصة لها، حيث أنها:- تعتبر أحد أهم المنتجات الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها.
- زيادة الاستهلاك عليها مما يؤدي إلى تحقيق الكثير من الارباح نتيجة زيادة الطلب عليها.
- تعتبر مصدر غني بالبروتين والأحماض الأمينية.
شروط ترخيص مصنع مكرونة
حددت مملكة البحرين بعض الشروط، وذلك للراغبين في ترخيص مصنع مكرونة، وهي:- تحديد موقع المصنع بدقة.
- الحد الأدنى لتأسيس مصنع مكرونة يجب أن تكون في مساحة لا تقل عن 120 متر بحيث يكون في هذه الحالة اصغر مصنع مكرونة.
- تستطيع شراء المكان أو استئجاره وفقا لحالتك المادية.
- استخراج رخصة مزاولة النشاط من الجهات المختصة.
- إصدار موافقة من قبل وزارة البيئة.
- التحقق من نظافة المكان والادوات قبل قيام الجهات المختصة بالمعاينة لإصدار الموافقة النهائية.
- استخراج موافقة من قبل الهيئة الهندسية في الحي الذي سوف يقام به المصنع.
- توفير كل الرسومات الهندسية المتعلقة بالمشروع.
مراحل انتاج المكرونة
تعتمد مصانع المكرونة في البحرين، على انتاج المكرونة وفق لهذا النظام، وهو:- المرحلة الأولي وهي نخل الدقيق.
- المرحلة الثانية وهي العجن.
- المرحلة الثالثة وهي تشكيل المكرونة بعد عجنها في عدة أشكال.
- المرحلة الرابعة وهي التجفيف الأولي والنهائي.
- المرحلة الخامسة وهي التعبئة والتغليف وهي المرحلة الأخيرة.
دراسة جدوى مصنع مكرونة
حتي تتمكن من تأسيس مصنع مكرونة في مملكة البحرين، يوجد بعض الخطوات اللازمة لدراسة الجدوى الخاصة بالمشروع، وهي:توضيح نبذة صغيرة عن المشروع من حيث نشاط المشروع ونوعية المنتج الذي سوف تقدمه.
تقديم دراسة عن حالة السوق الحالية من حيث الأسعار والمصانع التي تسيطر على السوق.
توفير الدراسة الفنية للمشروع والتي يتم فيها تحديد بعض الجوانب وهي:
- الرسم التخطيطي.
- المواد المبدئية المستخدمة في المشروع.
- مواد الخاصة بالتعبئة والتغليف.
- عدد العمالة المطلوبة.
- شركات التسويق والتخزين.
- الدراسة المالية للمشروع يجب عليك في هذه المرحلة تحديد رأس المال الذي سوف تستخدمه في تأسيس المصنع.
متطلبات إضافية لمصنع المكرونة
يوجد بعض الإرشادات الأخرى، التي يجب معرفتها عند التخطيط لإنشاء مصنع مكرونة، وهي:- العمالة الواجب توافرها في مصنع المكرونة هي 7 من العمال كحد أدنى.
- يجب اختيار هؤلاء العمال بشكل دقيق بحيث يكون لديهم الخبرة الكافية التي يمكن من خلالها إدارة العمل.
- العمالة التي قد تم اختيارها يتم إسناد المراحل السابقة لإنتاج المكرونة لهم.
- مراعاة اختيار المعدات اللازمة لإنتاج العمل دون توقف ولا يؤدي إلى تعطل المشروع وايقافه.
- التعاقد مع تجار الجملة للحصول على المواد الخام بأفضل الأسعار وأعلى جودة.
- التواصل مع أصحاب مثل هذه المشاريع ويمتلكون الخبرة الكافية.
- المتابعة المستمرة لأحوال السوق والاطلاع على كل ما هو جديد في المجال لتكون على علم بكل كبيرة وصغيرة.
- يجب أيضا القيام بالتسويق الجيد للمشروع من حيث توزيع الدعاية و ويرجى مراعاة القيام بالتعبئة والتغليف على أكمل وجه.
- توزيع عينات مجانية على المتاجر الكبيرة والمولات حتى تقوم بمنحها للزبائن لتجربتها بالإضافة إلى التوزيع على كافة الهيئات التي تعطي الطعام.
بنهاية المقال نجد أن السبب وراء مصانع مكرونة في البحرين، هو اعتمادها على أفضل المعدات والآلات التكنولوجية الحديثة، التي تساعد في إنتاج الكمية المطلوبة في الوقت المحدد.