بكل تأكيد أصبحت الصناعة أحد الأجزاء المهمة في تاريخ الحضارات القديمة في أوروبا، وهنا يتضح لك أن الدولة استطاعت أن تطور من ذاتها وكان من ضمن التطور أنها قامت بتطوير المصانع الخاصة بـ المكرونة وذلك لكي يزدهر الاقتصاد في الدولة، وهذا الأمر سوف يجعلها تصبح في مكانة عالية لا مثيل لها، لذا سوف نوضح أبرز مصانع مكرونة في أوروبا.
مصانع مكرونة في أوروبا
جاءت مصانع مكرونة في أوروبا في السطور التالية:1. مصنع Pastas Alimenticias Romero
تاريخ ذلك المصنع في الأساس يعود منذ عام 1926 ميلاديًا عندما قام D. Manuel Romero Marqués بتأسيس هذا المصنع تحت مسمى La Computadora: Pastas para sopa.حيث في البداية كان المصانع شبيه بورشة عمل صغيرة حيث يتم الحصول على إنتاج يومي مخفض وهذا عن طريق استعمال أنظمة الإنتاج التقليدية جدًا، وفي سنة 1930 ميلاديًا، بناًء على زيادة الطلب على المعكرونة.
فقد قرر مانويل روميرو أن يقوم بإنشاء مصنع جديد وأكبر من حيث الحجم، وثم يقوم بإدخال تقنيات جديدة تتناسب مع هذه الفترة، بينما في عام 1943 ميلاديًا، قام بشراء أول خط إنتاج نصف أوتوماتيكي.
والذي أصبح ضروريًا لنجاح مصنعه، واستثمر بطريقة عالية في التطوير التكنولوجي، ومن جانب آخر أصبح ذلك المصنع يتواجد في المجال ما يزيد عن 90 عامًا، وفي هذه الفترة يكون من ضمن المصانع الرائدة في قطاع تصنيع المعكرونة في إسبانيا.
حيث ضم ما يزيد عن حوالي 90 منتجًا، وقد جمع المصنع بين التقاليد والخبرة مع أحدث التقنيات في ذلك القطاع، أما عن الإنتاج اليومي فيصل إلى حوالي 400 ألف كيلوجرام في اليوم، وقد تم توسيعه مؤخرًا بمصنع جديد روميرو 2.
وحدث هذا في بداية التسعينيات، ومع مرور الوقت زادت مبيعاته بالخارج بشكل عالي جدًا، حيث يقوم بإرسال منتجاته الآن إلى 30 دولة متنوعة في عدة قارات.
ومن الناحية التجارية يكون ذات خبرة مع كافة أنواع العملاء من كل الخبرات من دول متنوعة للغاية، ويمتلك أنشطة واحتياجات تجارية مختلفة، ومازالت تسعى Pastas Romero إلى أن تقدم لعملائها منتجات طبيعية ذات عالية الجودة، مصنوعة بكل حب.
طريقة التواصل مع مصنع Pastas Alimenticias Romero
- عنوان المصنع: de Madrid, 43, Nave 176-177
- 50360 DAROCA (Zaragoza) España
- Tel: 34 976 80 01 05
2. مصنع Tress Nudeln - Feinste Nudeltradition
لما يزيد عن 50 عامًا، أصبح هذا الإسم "Tress" يدل على المعكرونة المصنوعة في المنزل والسبايتزل، ويعد ذلك المصنع ما هو إلا مصنع عائلي يقوم مالكه بإدارته، حيث يتواجد مقره في مونسينجن ولديهم جذورهم في وطنهم.ومنطقة المحيط الحيوي في شوابين ألب، بالإضافة إلى أن مصنع Tress Nudeln - Feinste Nudeltradition ضم في داخله ما يزيد عن 90 موظفًا، يقوم على صناعة مجموعة مختلفة من تخصصات المعكرونة بناًء على الحرف التقليدية.
ويرجع الفضل في ذلك إلى سنوات كثيرة، من الخبرة وقوته المبتكرة الرائعة، كما قام بتشكيل سوق المعكرونة بطريقة حاسمة منذ بداية ظهوره، واليوم يفتخر المصنع بأن تكون أعمالهم العائلية من بين الشركات الألمانية الرائدة في تصنيع المعكرونة.
لذا قم باختيار منتجات ذات علامة تجارية من Tress، وهذا لكي تحصل على أفضل جودة من المعكرونة، وبكل تأكيد لابد أن يكون اعتمادك الأول والأخير على هذا المصنع وعلى منتجاته.
طريقة التواصل مع مصنع Tress Nudeln - Feinste Nudeltraditio
- عنوان المصنع: Dottinger Str. 69, 72525 Münsingen, ألمانيا
- Tel: 49 7381 93920
3. مصنع Martelli - Famiglia di Pastai
يعد ذلك المصنع ما هو إلا عبارة عن مصنع مكرونة تقليدي تديره أحد العائلات المتواجدة في إيطاليا، ويقوم المصنع بإنتاج نوع من مكرونة سميد القمح القاسي بتقنيات وأساليب قديمة وأيضًا حرفية.حيث يقوم المصنع بتشغيل طاقم عمل لديه الخبرة في كيفية التعامل مع الأجهزة والمعدات المتطورة الحديثة التي يتم استعمالها في صناعة المكرونة، كما أن هذا المصنع يقوم بالسعي نحو التقدم، وسوف تجد أنه يقوم بتصنيع المكرونة بأكثر من شكل.
طريقة التواصل مع مصنع Martelli - Famiglia di Pasta
- عنوان المصنع: Via dei Pastifici, 3, 56035 Lari PI, إيطاليا
- Tel: 39 0587 684238
4. مصنع La Fabbrica della Pasta di Gragnano s.r.l
يُعرف هذا المصنع بأنه مكان ساحر أصيل، وذلك لأنه يوجد فيه تقاليد وأسرار الماضي بجانب أفضل وأحدث التقنيات، وهذا الأمر لابد أن يضمن لك صنعة ثابتة ودقيقة بمعايير جودة عالية جدًا.والسبب في ذلك هو نتيجة تجربة 4 أجيال من العائلة التاريخ، كما يقوم المصنع بالاهتمام بكل مرحلة من مراحل الإنتاج خطوة بخطوة، حتى يصل إلى أدق التفاصيل.
ويرجع السبب في ذلك هو المساهمة القيمة من أنتونينو وماريو، وأصبح المصنع قائم على استخدام أفضل سميد إيطالي مستخرج أولًا (فقط قلب حبة القمح)، يتم مزجه بالماء من نبع Gragnano الصافي منذ كثير من القرون.
Tel: 39 081 801 1487
طريقة التواصل مع مصنع La Fabbrica della Pasta di Gragnano s.r.l
عنوان المصنع: Viale S. Francesco, 30, 80054 Gragnano NA, إيطالياTel: 39 081 801 1487
5. مصنع Pasta & Pasta di Anna Todisco & co .Sas
امتلك المصنع عمالة متدربين لديهم خبرة كافية ويمتلكون كفاءة عالية في ذلك العمل من ناحية تصنيع المكرونة والعمل على إنتاجها، كما تميز بريق العمل الخاص بالمصنع بأن لديه خبرة عالية في كافة الأعمال التي لها علاقة بالمكرونة.يتيح خدمته من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 2 مساًء، ولكن تختلف مواعيده وفقًا لليوم، كما أن مصنع Pasta & Pasta di Anna Todisco & co .Sas تميز بالجودة العالية في تصنيع المكرونة، كما تخصص ذلك المصنع في تصنيع وإنتاج منتجات الطعام منها السميد وكذلك الدقيق وما شابه ذلك.
طريقة التواصل مع مصنع Pasta & Pasta di Anna Todisco & co .Sas
- عنوان المصنع: Via Petraro, 306, 80050 Santa Maria la Carità NA, إيطاليا
- Tel: 39 081 612 9437
6. مصنع Pasta Foods Ltd
امتلك المصنع خبرة تزيد عن 60 عامًا، ويعد مصنع Pasta Foods ما هو إلا عبارة عن مصنع يقوم بتصنيع المعكرونة المجففة الوحيدة في دولة المملكة المتحدة، حيث وفر مجموعة كبيرة من القطاعات الغذائية من السلع المعلبة والسلطات والوجبات الجاهزة والوجبات الجاهزة.وأيضًا خدمة الطعام وعملاء الجملة، وما إلى ذلك، وقد سعى ذلك المصنع حتى استطاع أن يقوم بتطوير ذاته بنفسه، وهذا من أجل أن يتمكن من مضاعفة استثماراته من خلال إطلاق إنتاج وتصنيع المعكرونة الغذائية، وهكذا يكون المصنع رائدة ويكون أفضل مصانع المكرونة في أوروبا.
طريقة التواصل مع مصنع Pasta Foods Ltd
- عنوان المصنع: Forest Way, Norwich NR5 0JH، المملكة المتحدة
- Tel: 44 1493 416200
مصانع المكرونة واحدة من ضمن المصانع الغذائية الهامة، التي توجد في جميع دول العالم، حيث تعتبر من المواد الغذائية الأساسية، لذلك تهتم الدول بإنشاء المصانع لدي تقوم بسد احتياجاتها، وفي هذا المقال عرضنا أهم مصانع مكرونة في أوروبا.